９６．学校給食の状況
																																																				各年５月１日現在
区分 年次									計											中部学校給食ｾﾝﾀｰ											西部学校給食ｾﾝﾀｰ											北部学校給食ｾﾝﾀｰ
									学校数					給食数						学校数					給食数						学校数					給食数						学校数					給食数
平成 24 年									27					12647						12					5398						6					4136						9					3113
25									27					12611						12					5334						6					4171						9					3106
26									27					12525						12					5226						6					4230						9					3069
27									27					12453						12					5137						6					4263						9					3053
28									27					12437						12					5161						5					3621						10					3655
(注)　給食数には教職員等の分を含む。																																																				資料/学校給食課
９７．学校給食食品別残量
																																					単位:％　平成２７年度
調査時期								２７年６月１５日～１９日															２７年１１月１６日～２０日
区分 学校								主食					牛乳					おかず					主食					牛乳					おかず
小学校								6.1					1.2					10.9					6.1					0.8					11.7
中学校								5					1.4					10.3					5					0.8					10.7
																																					資料/学校給食課
９８．学校給食栄養充足度　一食当りの平均所要栄養基準と供給栄養平均値
																																																				平成２７年度
区分 学校					エネルギー kcal						たんぱく質 g							脂肪								カルシウム mg						鉄 mg			ビ　タ　ミ　ン
																																			Ａ (ﾚﾁﾉｰﾙ当量) μg (ﾏｲｸﾛｸﾞﾗﾑ）						Ｂ１ mg				Ｂ２ mg				Ｃ mg
小学校		基準			640						24							摂取ｴﾈﾙｷﾞｰの 25～30％								350						3			170						0.4				0.4				20
		平均			662						26.3							27.9								354						2.9			377						0.65				0.6				28
中学校		基準			820						30							摂取ｴﾈﾙｷﾞｰの 25～30％								450						4			300						0.5				0.6				35
		平均			814						31.4							26								385						3.8			439						0.82				0.68				33
																																																				資料/学校給食課
９９．給食費の状況
																																																				単位:円　平成２７年度
区分 学校								１食当たり単価																														実施回数							年額
								主食							牛乳							おかず							計
小学校								65.93							51.15							146.92							264									180							47520
中学校								75.48							51.15							186.37							313									178							55714
																																																				資料/学校給食課